Un viaje a través de la educación alimentaria en dos sesiones presenciales de 3 horas, para entender qué alimentos nutren y respetan de manera integral nuestra salud y bienestar y que e incorpora una práctica de movimiento consciente como una introducción a prácticas corporales que fomenten la salud articular y promuevan la longevidad
Sesión 1
- Clase práctica de Movimiento para la longevidad
- Sesión teórica de Alimentación Saludable
Sesión 2
- Práctica Alimentación saludable y creativa en formato Show-Cooking
- Degustación mindful
Programa
- Principios básicos de una alimentación saludable – Pautas para crear un modelo alimentario que fomenta la salud
- Cómo comer sano en el lugar de trabajo – Cómo construir un “tupper” saludable
- Ejemplos de desayunos, comidas, cenas, snacks
- Microbiota y longevidad
- Nutrición para promover la salud mental y mejorar el sueño
- La lista de la compra saludable: Qué comprar, dónde priorizar la compra, cómo organizar la cocina para comer mejor – nevera, despensa y congelador
- Mindful eating – El arte de comer con atención plena.
- Organización de menús semanales
